Né en Angleterre et actif depuis avril 2013 à Liège, les Incroyables Comestibles est un mouvement citoyen participatif dont la vocation est de favoriser le développement d’une agriculture urbaine et participative.
Prenant exemple sur Paris, les bénévoles du collectif liégeois ont eu l’idée de lancer un concept nouveau en Cité ardente : le permis de végétaliser. Mis sur pied en partenariat avec la ville de Liège et le soutien logistique du Centre Liégeois du Beau-Mur - une ASBL qui encourage les initiatives citoyennes et participatives - ce projet permettra à terme aux citadins qui le désirent, d’installer une jardinière au coin de leur rue ou sur le trottoir devant leur maison, ou d’investir un pied d’arbre pour y faire pousser des végétaux comestibles (tomates, courgettes, haricots, persil…).
Un potager urbain participatif
"Il ne s’agit pas d’un jardin privé, mais d’un lieu où l’on partage", souligne Emilie Koch, animatrice culturelle à l’ASBL Beau-Mur. "Chacun peut cultiver son carré de terre, l’entretenir, et lorsque les légumes sont mûrs, tout le monde peut se servir gratuitement".
L’objectif est multiple : "se réapproprier et encourager la végétalisation de l’espace public ; favoriser la nature et la biodiversité en ville ; conscientiser les citoyens aux cycles de vie des végétaux et aux saisons ; participer à l’embellissement de la ville et améliorer le cadre de vie ; et enfin, changer le regard sur la ville et créer du lien social", explicite-t-elle.
Depuis le 23 mars dernier, les Liégeois peuvent ainsi introduire une demande de permis de végétaliser une portion de l’espace public. "Ils peuvent se manifester auprès de notre ASBL qui centralise les demandes et les transmet à la ville", précise l’animatrice. "Dans cette demande, on doit retrouver la description de l’endroit qu’ils veulent investir, les bacs qu’ils vont construire et ce qu’ils vont planter. Si leur demande est acceptée, ils devront signer une charte dans laquelle ils s’engagent à respecter une série de conditions". Celle-ci reprend également une liste de végétaux recommandés.
Actuellement, l’ASBL Beau-Mur a déjà enregistré une quinzaine de demandes. Les permis de végétaliser devraient être accordés par la ville fin de cette semaine. Prévu jusqu’au 15 octobre durant la belle saison, "on espère que le projet sera reconduit l’année prochaine. L’idée est d’avoir une pérennité" , conclut l’animatrice.
— > Possibilité de demande de permis via animation chez beaumur.org.
Aude Quinet
Publié dans La Libre le 12 juin 2017